반응형 필립글래스1 스시 장인: 지로의 꿈 리뷰 – 완벽을 향한 끊임없는 여정 서론2011년 개봉한 데이빗 겔브 감독의 다큐멘터리 ‘스시 장인: 지로의 꿈’(Jiro Dreams of Sushi)은 단순한 요리 다큐멘터리를 넘어, 인간이 자신의 분야에서 완벽을 추구하는 방식과 장인 정신이란 무엇인지에 대한 철학적 탐구를 담은 작품입니다. 영화는 일본 도쿄에 위치한 전설적인 스시 레스토랑 스키야바시 지로의 셰프 오노 지로를 중심으로 진행되며, 그의 삶과 신념, 그리고 완벽을 향한 끝없는 여정을 조명합니다.이 영화는 단순히 음식을 넘어, 장인의 철학과 삶을 깊이 탐구하며, 영화적 연출과 미학적인 접근을 통해 한 편의 예술 작품으로 승화되었습니다. 미슐랭 3스타를 받은 10석짜리 작은 스시집에서 펼쳐지는 한 남자의 삶은, 단순한 직업을 넘어선 예술적 행위로 다가옵니다.줄거리: 스시 이상.. 2025. 1. 17. 이전 1 다음 반응형